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Fegato di vitello alla veneziana, con le cipolle: buonissimo!

di Ignazia Melis
23 Giugno 2017
in rubriche, tendenzialmente-e-corpo

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FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA 423 kcal 37,44 P 36,00 G 15,36 L elaborato da www.menutrix.it Ingredienti e kcal a persona FEGATO DI VITELLO 160 g FARINA FRUMENTO TIPO 00 30 g
CIPOLLE 30 g OLIO DI MAIS 10 g Preparazione
STUFARE LE CIPOLLE IN POCHI CUCCHIAI DI ACQUA. DISPORRE IL FEGATO INFARINATO TAGLIATO A PEZZETTI E LASCIARE CUOCERE
PER 20-25 MINUTI CIRCA. REGOLARE DI SALE E PEPE
E SERVIRE SUBITO.

Tags: fegatovitello
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